미니멀라이프 (2) 썸네일형 리스트형 미니멀리스트, 30대 자취남을 위한 요리 레시피 추천, 청국장 미니멀리스트, 30대 자취남을 위한 요리 레시피 추천, 청국장 "미니멀리스트는 살기 위해 먹는다." -사사키 후미오 미니멀 라이프는 하나의 라이프 스타일이기 때문에 당연히 식사 또한 그들만의 방식이 있다고 생각합니다. 저는 오늘 미니멀 라이프를 추구하면서 제가 자주 해 먹는 음식인 '청국장'을 소개해보도록 하겠습니다. 또한 청국장은 저와 같은 30대 미혼 자취남, 배달음식과 라면에 지친 분들에게도 정말 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 요리법입니다. 1. 미니멀리스트의 요리 조건(feat. 자취남) 본격적으로 청국장 레시피를 말씀드리기 전에 미니멀리스트의 요리가 될 수 있는 조건 3가지를 말씀드리겠습니다. (1) 소금, 설탕, 간장, 참기름 등 향신료가 아예 안 들어가야 한다. 정말 중요합니다. 소금, .. "나는 단순하게 살기로 했다" - 미니멀리스트의 교과서 "나는 단순하게 살기로 했다" - 미니멀리스트의 교과서 저는 아주 예전부터 미니멀 라이프를 살고 싶었습니다. 하지만 가족들과 함께 살면서 미니멀 라이프를 추구하는 건 쉽지 않더라고요. 저희 부모님은 전형적인 못 버리는 분들이고, 쓸만해 보이는 건 쓰레기 장에서도 주워 오는 그런 분들이십니다. 저는 경제적, 사회적 독립을 하게 된 이후로부터 저만의 미니멀 라이프를 추구하며 살고 있습니다. 다만 역시나 청소나 정리를 잘 못하는 유전자를 물려받아서 그런가 물건은 별로 없는데 아직도 집이 조금 너저분한 느낌은 있습니다 ㅠ 사실 미니멀 라이프를 추구하면서 제가 종종 꺼내 읽는 책이 있는데, 그것은 바로 사사키 후미오의 '나는 단순하게 살기로 했다'입니다. 저도 막연하게 이 책을 읽으면서 '나도 미니멀리스트가 되어.. 이전 1 다음
